昨日 お昼にひぃちゃんから LINEきて パスタ食べたい って
いつもやったら めんどくさいな・・・予定狂うやん とかって思うとこやん
前の晩に作った 白菜と豚肉の重ね煮がまだ残ってたし
それで済まそうと思ってたし・・・
けど イヤホン洗濯してしもたしな・・・
復活はしたけど 相手側に聞こえるひぃちゃんの声に ちょっとだけノイズが入るねんて
おわびに パスタ作りましょう！
しゃーなしやで
前に作ったとき 美味しいって言うてくれてたしカルボナーラにしようかとも思ったんやけど
辛いのもにんにくも好きやから ぺペロンチーノ系のにしよ
冷蔵庫にあるもんで・・・
昔働いてた パスタのお店に 「ベーコンとガーリック」っていうメニューがあった
ぺペロンチーノに 厚切りのベーコンががっつり入ってて
パルメザンチーズも からめてある
それに野菜とか入れてしよ～っと
ベーコンだけ買って帰ろうかと思ったけど 家にチョリソーあったの思い出して
それで作ることにした
パプリカ ブロッコリー しめじ チョリソー
オリーブオイルに おろしニンニク 塩コショウ 鷹の爪 パルメザンチーズ
辛い！
ウマい！