九重親方が亡くなったていうニュース
昨日知った時 本当にびっくりしたし ショックやったわ
活躍してはって人気がすごかった頃
あたしも大好きやった
特に相撲ファンでもなかったけどな あたしでも知ってたくらい人気あった
九重親方っていうより 「千代の富士」ていうほうが
あたしの中では馴染みがあるわ
体はそんなに大きくないのに メチャ強くて
普通のお相撲さんのイメージの ぷにぷにとした身体じゃなくて
筋骨隆々っていう
そして男らしくて 超～～～カッコいい
ウルフって呼ばれてたな
引退しはるときの会見が めちゃくちゃ印象深くて忘れへん
言葉に詰まって目を赤くして 涙をこらえながら悔しそうに 言わはった
「体力の限界・・・」 ていうあの言葉忘れへんわ
考えてみたら他の人の引退とか あんまり覚えてへんもんな
６１歳て・・・まだまだ早過ぎるな
ご冥福をお祈りいたします
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話は変わって 最近のお料理～
ざざざーとな
回鍋肉と冷奴
久しぶりに 男前豆腐買ったわ
やさしくとろけるケンちゃん
三連パックやねんけど パッケージに簡単なレシピが書かれてる
そのうちのひとつやってみた
キムチと韓国のりトッピングして ごま油とおしょう油を少し垂らす
なかなか美味しかったわ
超暑かったある日のメニュー
冷やしサラダうどんと ニラと玉子とエリンギの炒め物
冷蔵庫にあるお野菜を 好きなだけのっけてるだけ(笑)
おダシは麺つゆにわさびを溶いて ぶっかける
お好みでマヨも少しかける
やっぱりこういうのは 食べやすいな
ずるずるイケるわ
それから 暑さでなかなか献立が思いつかへんので
ネットで探したある日のレシピで 鶏肉の味噌ヨーグルト漬け
東京行ってて 半端に残ってた使いかけのプレーンヨーグルトで
お味噌とヨーグルトを １：１と にんにくおろしたの混ぜ混ぜしたやつを
タッパーに作って 前の日のうちに 鶏胸肉漬けこんどいた
それを フライパンでいい色に焦げ目つくまで焼くだけ
柔らかくジューシーにできあがるし
味もコクがあって美味しいわ