今日のブログは・・・
短めで（笑）
こないだ 久しぶりに にゅうめん作った
昔 一品料理屋さんで食べた にゅうめんがめちゃくちゃ美味しかって
あんなん作れたらなぁと 憧れた
見よう見まねで作るようになったんやけど
そこのお店で 入ってたん とろろ昆布とおネギ
天かす かまぼこ それにフワッととき卵が
お出汁が めちゃくちゃ美味しかってんかなぁ～
初めて食べた時は 大げさやけど 感動してん
あのお店のには ほど遠いけど…
まぁまぁかな～～って 自分で言うとくわ（笑）
卵とじはしいひんかったけど
鶏団子入れてみた