ブログネタ:好きなチーズ料理
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好きなチーズ料理
チーズ料理ってなによ・・・チーズ使ってる料理てことか・・・
グラタンか ドリアか ピザくらいしか あんま思い浮かばんけど
やっぱグラタンかなぁ~~
ピザも好きやけどな・・・やっぱりグラタンかな
それもスフレのふわふわのがいいわ~
実は 昔々子供のころ・・・
前にもブログに書いたことあるかもやけど チーズ嫌いやった
なんかちょっと癖のある匂いがして ぐにぐにしてて・・・
高校卒業して 銀行に就職した時に
ハンドボールの実業団に入って 寮に入った
ハンドボール部員には 毎晩 牛乳とチーズが配られた
あの扇形の 雪印の6Pチーズ
イヤイヤ食べてた・・・
お薬みたいに 小さくちぎって 牛乳で飲みこんでてん
それで 時々は食べんと残して 実家に帰った時持ってったりしてた(笑)
それが 仕事をマンツーマンで教えてくれてはった先輩が 結婚で辞めはる時に
最後 ご飯に誘ってくれはって それがピザ屋さん・・・
チーズが嫌いやし もちろんピザも食べたことなかったんやん
でも ピザ屋さんやから メニューはピザしかないし・・・
それで 19歳で生まれて初めて ピザ食べた(笑)
美味すぃ~~~!
これがきっかけで とろけるチーズだけは食べれるようになった
けっこうな 大人になるまでは チーズと名のつくものは
とろけるチーズと チーズケーキしかよう食べへんかってん
こないだ カレーの残りを冷凍しといたやつと
ハンバーグの残りの冷凍しといたやつで
カレードリアのハンバーグのせした
冷ごはんに カレーをかけてフライパンで 炒めて
焼カレーみたいにして
ハンバーグのっけて その上からとろけるチーズかけて
これあかん・・・美味しい(笑)
そういや こないだデコちゃんとリンコちゃんと 久々に出かけた時に
人生初の チーズフォンデュ食べたやん
それでちょっとハマって
年末に2号が来た時に 一緒に食べようと思って イオンでこれ見つけて買ってん
そやけど 食べる機会逃してしもて・・・
一人で食べるには 多すぎて こないだ半分だけ使って 食べてんけど
まだ半分残ってて封開けたし 早めに食べてしまわんとってことで
おととい 健康診断の前の日 残りのチーズで またひとりチーズフォンデュやってん
うまうま~♪
チーズフォンデュやっぱええな
一番好きなチーズ料理 グラタンからチーズフォンデュに 乗り換えるか・・・