昨日 会社でもらった牡蠣は 夕べのご飯でさっそく食べた
昔テレビで なんかの料理番組で見た レシピ
揚げてへんカキフライ
小麦粉 玉子 パン粉 つけて
ここまでは カキフライと同じやけど 揚げへんねん
あとは フライパンに 少し多めのゴマ油しいて
両面こんがり 焼き付ける
牡蠣 5つに使っただけやし 玉子はちょっとでよかったから
半分はよけといて
今朝のフレンチトーストに使った
こないだみちよちゃんが お客さんにもらったからって
めちゃ大きい LLの玉子をわけてくれて その玉子使ったんやけど
黄身のオレンジが すごく濃くて美味しそうな 玉子やったわー
んで フレンチトーストに使った 玉子と牛乳で作った卵液の余りも
もったいないし スクランブルエッグにした
うん・・・昨日も思ったけど 食べのもがいろいろ集まってくるな~って(笑)
ありがたく感謝して 美味しく作っていただいてます
ひな子のん子ちゃんにもらった あの大きいおりんごも まだ食べてへんけど
どうしようかなぁ~~と
楽しみ~
今日は夜 中学の同級生と忘年会やから
今から 長岡の実家に向かいます
実家に車置いて行って 飲むぞ~!
しゃべるぞ 思いっきり笑ってくるぞ~