きのこのタラコクリームパスタ | 呼ばれて飛び出てじゃじゃじゃじゃぁん

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元気 やる気 勇気 感謝

あぁ 今ブログ書こうとして思い出した・・・

昨日も 遅い時間に急いで書いて すっかり忘れてた


不義理をしてしまいました



みぞに落ちた件で たくさんご心配いただいたのに・・・

お礼の言葉のひとつも 書いてへんやん


申し訳ないわ・・・元気にしております 車も無事(たぶんw)

そして もうすでに笑い話になってしまった(笑)


ホントありがとうございました



今日はちーさんがお休みで

そんな日に限って 立会い・・・めったに来ないのに 今日はお客さまが来てはった

バタバタでした


会社でまた ちょっとしたNEWSがあるんやけど・・・

それのおかげで また用事増えたんやけど まぁ今日は仕事のことは忘れて

久しぶりに お料理ネタを



バカほどの量を 作った粕汁は~

夕飯にも食卓にならび そして 朝ごはんにもなってます

今朝も 大きなどんぶりで食べてきた(笑)

けど 朝から具だくさんの温かい汁物なんて ぜいたくやん♪


昨日は 

こないだ北新地で食事した時に食べた きのこのタラコクリームパスタが

めちゃ美味しかったし それ作ろうって思ってて


今日の夕飯の肉じゃがの仕込みと同時進行で やってたんやけど

そのバタバタしてる最中に 久しぶりにAちゃんから電話があって・・・



もしもし~ と出たら Aちゃんの第一声が みぞに落ちたん(笑)?


おいおい久しぶりの電話の第一声がそれ~しかもめちゃ笑ってるやん

ブログ読んで知ったんやな



HAPPYな結末やったし ケガもないし すでに笑い話

あたしも大笑いしながら そん時の話説明した


にしても 笑いすぎ~~(笑)

夕飯の用意で忙しいから 切りました




こないだ美味しかった ミニ椎茸の旨み茸とタラコもあるし 小松菜もあるしって思ってたら・・・

肝心のホワイトソースがいるってことに気づく


げげ・・・それな~

たしかストック棚に 粉末の牛乳入れたら簡単に作れるやつがあったはずと思ったけど

もう使い切ってたみたい 無かった・・・



今日はもうやめよかな・・・

でも食べたい! 作るしかないわ


バター・小麦粉・牛乳あればできるしな

電子レンジで 作りました~

なかなかいい感じにできたやん

これに塩コショウで 味ととのえて



小松菜と旨み茸を炒めたフライパンに 投入~

そこにタラコも ひと腹ほぐして入れて 混ぜ混ぜした


最後に茹で上がったパスタを 入れてぐるぐるぐる~っと和えて できあがり♪

粕汁とパスタ・・・(笑)

取り合わせ変やけど 好きなもんやしOKやな


サラダは みちよちゃんにもらった柔らかいほうれん草とダイストマトのシーザーサラダ


これ~~

あたし的には 絶対アリ!!

めちゃ美味しい 

ホワイトソースとタラコめちゃ合うな


ピザソースとして使ってもいいかも~



さて 今日は家に帰らず このまま行かないといけないとこがあるので~