こんにちわ～
今日もブログ読んでいただいて ありがとうございます
会社を出てすぐの 田んぼのあたりに めっちゃ気になる木があるねん
それは イチジクの木・・・
毎年 いっぱい実がなってる
前を通ると すごいエエ匂いしてくるし～
そやのに 毎年 収穫してる様子がまったくないねん
実のなる季節が終わると いっつも 下のほうから枝をばっさり切ってしまわはる
この会社に来て 初めの年は
ばっさり切ってはるの見て もうこの木は処分しはるんやなって思った
けど次の年もまた立派に大きな木になって 実もたくさんできて・・・
そやのに収穫してるような様子はないねん
見てたら 実が朽ち果てて しぼんで落ちてたりとか～～
あぁいい匂いしてたのに なんてもったいない(笑)
毎度毎度 銀行・郵便局出かけるたびに 前を通るとき 気になるねんかなー
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昨日のメニューは 手羽先の甘辛の照り焼き
フライパンにごま油をしいて 両面をじっくりと こんがりパリッと焼いてから
調味ダレをかけて からめるだけ～
調味ダレは
お酒・おしょう油・みりん が大さじ１ これにお砂糖 大さじ半分
火が通った手羽先に からめても少し焼きま～す
最後にごまをかけて からめます
お好みで一味とかかけて もっとピリ辛にしてもいいかも
美味しかったわ～～
指も口のまわりも べったべたになったけどな
誰も見てへんから むしゃぶりついて食べました
人には見せられへんわ(笑)
８本あったし半分食べて 半分は冷凍しといた
日に日に涼しくなってるな
昨日も今日も午前中は 窓開けて エアコンも扇風機もいらんかった
お昼からは 点けんとあかんかったけど
うちの会社 建物の構造が変やから けっこう涼しい日でも
部屋の中が めちゃ暑いから・・・
今日も 今んとこは 扇風機もなしで過ごせてる
今週は 一日少ないからもう木曜日♪ちょっとうれしー
がんばろ～
