こんにちわ～
今日もブログ読んでいただいて ありがとうございます
こないだの２４日の日曜日は 共用管のパイプクリーニングで
昼間 家にいとかなあかんかったし
ケーキ焼いてたん
２５日が みっちゃんと ちーさんの誕生日やったし
冷蔵庫に にんじんがたくさんあったし にんじんのパウンドケーキ(笑)
ちょっと手抜きして ホットケーキミックスで作った
１５０ｇ入りの ホットケーキミックス
にんじん 小さいの２本
玉子２個
バター ５０ｇ
牛乳 大さじ２
お砂糖 大さじ３
生姜はちみつが冷蔵庫にあったし それも入れた 大さじ１
粉以外のもんを 全部ボールに入れて混ぜて
なめらかになったら ホットケーキミックスも入れて
粉っぽさがなくなったら すりおろした にんじんを入れる
にんじん入れて 混ぜたらこんな感じ～
初めて作るし 味もどんな感じがかわからんから
味見用に 小さいのも一緒に焼いた
味はねー
にんじんの味は全然しいひんかったよ
中は結構しっとり
ちーさんも喜んでくれました～
みっちゃんには ３０日に会うしその時 渡します
