こんにちわ～
今日もブログ読んでいただいて ありがとうございます
昨日はホント暑かった・・・
今日は会社でも窓開けてたけど ちょっと肌寒かった
昨日の沖縄フェスでは ソーキそばは売り切れ・・・
それに 人が多すぎて座るとこもなかったし
美味しそうやったし
買ってかえって食べることにしたのが
これ～～
らふてぃ
沖縄風豚の角煮♪
皮つきの三枚肉（ばら肉）を
泡盛・お砂糖・おしょう油で味付けされてるん
よく見る普通の角煮とは 皮つきってとこが違うらしい
お水も使わないみたい・・・泡盛のみ！？
手間暇かかる メニューが 器に移して レンジでチンですわよ
甘辛く濃い味付けで箸で切れるほど柔らかく煮込まれてる～
ぷるぷるでございます
コラーゲンも～♪
そして おじさんに試食を勧められて ついつい買ってしまった海ぶどう
シークワーサーと沖縄黒糖のたれが付いてました
ぷちぷちしたの 結構好きなん
回転寿司にのっかてる とびことか 数の子とか
いくらはそんなには 好きじゃないけど～
海ぶどう♪いいね！デス
昨日は 沖縄～の気分に浸ってました
お口の中だけね
行ったことないし(笑)
