うめきゅう | 呼ばれて飛び出てじゃじゃじゃじゃぁん

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こんにちわ~笑

今日もブログ読んでもろて おおきにありがとございます


おすすめレシピのお話

めちゃ美味しいからオススメっていうより 簡単やからおすすめってことで満足

うめきゅう~


これ知り合いの 居酒屋さんで食べたとき 美味しかって

家でもできるか~って やったら1号・2号にも好評やったし


前は 瓶で売ってる梅のやつ使ってんけど

昨日は 冷蔵庫にあった梅干使った満足

きゅうり切って 梅肉そえただけやん(笑)きゅうり梅干し

きゅうりはちょっと 飾り切りにしたらなんか 同じきゅうりでも美味しそうに見えるでしょ満足


きゅうりは 5cmくらいの適当な長さに切って

その真ん中辺りで Vの字に切り目入れて 90度回して縦に切る

んで交互に くっつけただけ

梅干は 辛さ控えめのどっちか言うたら 酸っぱくない甘いタイプの薄塩の梅干しです

実をほぐしたやつに海苔のつくだ煮を ちょっと混ぜてみた

梅干だけでもええねんけど 海苔のつくだ煮入れたほうが美味しいわ

おかずというより あて・・・?汗



あてといえば もう一品餃子の皮で

冷凍室にあった枝豆と ピザチーズを餃子みたいに包んだよ


それから 竹の子のつくだ煮も ピザチーズと一緒に包んでみた

これを トースターで 美味しそうに焦げ目が付くくらいまで焼いたら

パリパリっとしたのができる


揚げてもいいし

フライパンに油ひいて 焼いてもいいんやけど めんどうやし

トースターでも十分! 余分な油も摂らんですむしな満足


トースターで焼いても こんな感じ~

意外と つくだ煮の方が美味しかったわ!うれしい

おしょう油味とチーズって合うもんね


こうなったら 前の日のおかずとかの残りとか 何でも包めるな~

こないだのチンジャオロースとか


キンピラごぼうにピザチーズも合うよ


ついでに 餃子の皮でデザートもうれしい

4枚の皮に マーガリンかバターか塗って


そのうち2枚をくっつけて その上にリンゴのっけて

お砂糖・シナモン ふって


これを あとの2枚の皮ではさんで お水でくっつけた

これもトースターで 焼いてん


2枚ずつの皮で はさむからパリパリパイ生地みたいになった満足
リンゴも下煮とかしたらいいんやろうけど

これでも なかなかいけますわよ


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