ブログネタ:美味しくて感動したもの
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こんにちわ~
昨日の夜は 誕生日でもひとりご飯(笑)
のはずが~
あの早朝のおめでとうメールで起こしてくれた友Tが
急に家に来るって言うしー♪
誕生日やし 一緒にご飯食べたげるやって・・・
てか 作るのんあたしやん!
残ってたピザ生地で 簡単にピザにしようと思ってたのに~
唐揚げ揚げました・・・
な なんと あたしこう見えて 唐揚げ作るの 初めて~~!(笑)
いつも売ってるやつか 冷凍食品の
家で唐揚げは やったことないっていう・・・
で こないだから気になってて
やってみようって思ってる唐揚げがあって それやってみた
土曜日の夕方 関西テレビでやってる 「雨上がり食楽部」
よく見てるんやけど
いつも結構美味しそうな オリジナルなメニュー紹介しはるねん
やってみたくなるメニューが よく登場するねんよ
しかも宮迫さんも いつも作れそう~って言わはるし
簡単レシピが多い
そこで紹介してはった唐揚げやてみた
使うのは 鶏もも肉
鶏肉5に対して ポン酢が1
鶏肉500gなら ポン酢が100ccねー
かつおぶし 10g とろろこんぶ 5g (まぁこの辺は適当でいいやんww)
鶏もも肉に ポン酢もみ込んでちょっと置いてなじませたら
かつおぶしと とろろこんぶ 一味少々加えて もみもみ
かつお節と とろろこんぶが残りのポン酢も 無駄なく吸ってくれるねん
これに片栗粉まぶして カラッと揚げるだけ
お 美味しい~~~!!
一味の辛さとか 結構入れたと思うねんけど あんまり感じひん
かつお節が きいてるんかなぁ なんともいえん和風?な感じの味
またやろう~っと
トマトいっぱいのせてピザ焼こうと思ってたのに・・・
トマト嫌いって どゆことぉ~~!!
ピーマンとハムだけのせました・・・
んで プレゼントは~~?
ないのぉー??
コ コラーゲン・・・イソフラボン・・・
どっちも激減する年齢のあたしに(笑)
美味しいコラーゲン入りのマンゴーヨーグルト
それと・・・ちょこかよっ!笑
さすが 友T あたしのことよく知ってる・・・
クランキーチョコ♪
なにより ご飯一緒ってのが プレゼント♪
ありがとね~