こんにちわ~
昨日
もらった万願寺とうがらしと おじゃこで甘辛煮にしようと思ってたのに
おじゃこ買って帰るの忘れたし・・・
夕飯 何食べようかと~
久しぶりに思いついたメニューは
(いつもあんまし変わりばえせんけどね)
1号の誕生日やったから 1号の好物が浮かんだ
固めんのあんかけ!
で~
さっそく冷蔵庫にある野菜を あれもいれよーこれもいれよーって
白菜・えりんぎ・舞茸・ちくわ・ピーマン・豚肉
どんどん加えてったら またしても結構な量に・・・
とろとろ八宝菜のできあがり~♪
固めんにかけようと思ったら・・・
あちゃー買い置きしてると思ってた 固めん無いやん
最近こんなんばっかしやわ
で 冷凍室から凍ったご飯取り出してチーン
そして 大量生産のため
今週はたぶんずっと いろんなもんに あんかけするメニューになる予定(笑)
今日は固めん買って帰ろうっと