ブログネタ：カレーの具、定番以外になにを入れる？
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こんにちわ～
あくびちゃんちのカレーは
だいたい定番のものしか入ってへんかな・・・
逆に
定番のものを入れへんっていうのはあるけどな
それは
じゃがいも・・・
前は入れてたんやけど ここ最近は入れてない
もし カレーが残って冷凍するとしても
次食べる時 じゃがいもは なんかシャリシャリな食感になって
美味しくなくなるしな
それに じゃがいも入れると いたむのが早いねん
めちゃくちゃ暑い日とかやと ずっと火にかけて混ぜてたら別やけど
火を止めて 暑いとこにちょっと放置してたら・・・
じゃがいもが 発酵（？）して
カレーの鍋の表面が ぶくぶくなって いたみはじめてしもてる
そやから じゃがいもは入れへんようになった
ひとりになってから ほんまにカレー作らなくなって・・・
けど やっぱり暑い夏にカレーって無性に食べたくなる時ってない？
日曜日に下ごしらえしといて
昨日 ロールキャベツを作ったんやけど
煮込むスープに カレールーを投入してカレー味にしたわ
また たくさん作ってしもたんやけど
手間は 1個作るのも１０個作るのも一緒やからついつい・・・
いいねん・・・今日も明日も食べるもん(笑)
昨日はとりあえず３個食べた～
ある意味このブログネタの定番じゃない具？
ロールキャベツが具になってる カレーができました
