ブログネタ：一人暮らしのいいところ、悪いところ
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こんにちわ～
昨日の午後の
雷と豪雨のあと急激に涼しくなったなぁ
さすがに昼間は 日差しの下ではジリジリするけど
昨日も今日も夜は かなり過ごしやすい～～
暑いとさぁ・・・
台所で火を使うのがやんなるねんなー
過ごしやすい台所で今日は 火を使ってお料理お料理
ひとり暮らしのええとこは 誰にもせかされへんし
てきとーでもええし(笑)
けどさぼってばっかしやと
冷蔵庫の食材が傷んだりして無駄にもなるっていう
それで たまに
冷蔵庫にハンパに残った食材利用メニューみたいな日がある
今日はハンパにのこってた
ちょっとしなびかけた にんじんと小さいジャガイモ２個
使わねば！ってことで
オムレツの具に使った
ジャガイモ にんじんと たまねぎ 合びき
味付けは食欲増すから カレー味にして
玉子でくるみました～～
添えてあるのは 野菜のピクルス
今年も これに はまってます
黄色のパプリカは今年初めてやったんやけど
なかなかイケる～
ピクルスにすると パプリカを生のままで たくさんでも食べるねん
マクドのハンバーガーのピクルスはきらいやのに
不思議やなぁ(笑)
ゴボウも 微妙な量でのこってたんで
きんぴらみたいに 甘辛に炒めたとこに
さらに酢と胡麻を投入～～
ええ感じです これ気にいった！
夏場はやっぱし 酢を使った料理 すすむわー
ひとりやと ホント気ままで自由でええけど
笑うのも 泣くのも 食べるのも 寝るのも 全部ひとり
っていう淋しいこともある
ほんで だらけよーと思えばいくらでも だらけられるし楽やけど
そうならないように 自分の気持ちと常に 戦わなあかん(笑)
