ブログネタ：凍らせておいしいものは？
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こんにちわ～
今日はめちゃ寒い・・・雨もはんぱなく降り続けてるし
凍らせておいしいもののネタを書くには
ふさわしくないくらいに さぶいゎ
凍らせて美味しいのは
子どものころ スイカとかよくやってもらったなぁ～
一口だいに切って タッパーに入れて凍らして
凍らせると なんか甘さがましたような感じがする
冷たくて口の中も キーンってなるわ
あと料理の話で ブログにもよく書いてるけど
トマトを凍らせたら 旨味が増してすごく美味しいから
トマト煮をするときとか そのまんまトマトスープ作る時とかは
凍らせたトマトを使うねん
皮も簡単にむけるし
そんなに時間かけへんでも すぐに崩れてくれるからな
ところでこないだ みどり農園のイチゴ狩りで
もらって帰ったちっちゃい可愛いいちご～
早く食べんとあかんから
３分の１はそのまま食べて ３分の１は いちごジャム作った
残りの３分の１は生クリームを立てて
ザクザクッと刻んだいちごをそのまま入れて凍らせて アイスクリームに
できた ストロベーリーアイスに 作ったジャムをのっけて
いただきました～
バニラアイスのなかに ところどころ凍ったいちごが 入ってて
甘さと酸味が ちょうどよくって美味しすぎるし～～！！
ひとりで 食べないとあかんやん♪ｗｗｗ
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