こんにちわ～
こないだ くちびる噛んでしもたとこが
大きい口内炎になって 下くちびるの左側が
たまらなく痛くて うまく笑えへんあくびです・・・
昨日は 午前中でお仕事終わって
昼からお休みもろて でかけた先は
ホームメイド協会の伏見教室
近鉄 桃山御陵前でも 京阪 伏見桃山でも
駅降りてすぐのとこにあるねん
手ごねのパン作りの体験教室に行ってきたん
この日作ったのは
アップルシナモンのパンと リーフパン
少人数制でていねいに教えてくれはります
この日は３人でした
あくび以外の ふたりは友だちやった
時間短縮のために
粉とかバターとか 材料はすでに全部計られてて
調理器具も使いやすいように ボール大小そろえて置かれてた
こねるときは 結構な力がいって 調理台にバーンバーンって
たたきつけてやった
ちょっと 汗ばむくらいやった
１次発酵 ２次発酵 終わって成形したあとが これ↓
これを 焼いてきますよー
２次発酵待ってる間とか 焼いてるの待ってるあいだとか
このときとばかりに 入会を勧めはるねん
まぁ 教室側の 一番の目的やんな
どうですか 興味わきましたか～？
どうですか お時間スケジュールと合いますかぁ～？
おふたりは 顔見合わせてシーン・・・
スケジュール見ると 昼のコースしかなかった・・・
あくびも無理やん
合えば 月２回くらいやったら 田辺から電車で１５分やし
駅からすぐやし 行ってみたい気もしたけど
来年になったら
土曜日のコースやったら 昼行けるかも・・・ﾃﾞｽ
にごらして先生に 答えておいた
体験教室のあと １週間以内に入会したら
入会金の１万５００円が無料！ になるらしいわｗｗ
けど無理なもんは 無理やしぃ～
って そうこうしてるうちに 焼けた！
これ↓あくびの作品ｗｗ
葉をかたちどったリーフパンと
可愛らしいリンゴをイメージしたシナモン風味のアップルシナモン
どっちの生地の中にも 細かくきざんだくるみ入ってるねん
アップルシナモンの方には さらに
小さく切ったリンゴの甘煮に シナモンをまぶしたやつが 入ってる
なんと体験と この６つのパンを お持ち帰りで５００円!!
そやし来たんやけどｗｗ
あとのふたりもそうみたい
他にコースが１８あって 他にも体験教室があるから
パンで入会するの ここで決めちゃうのは
よほどパン作り好きでないとな・・・
あくびかて他に カービング（野菜とかの飾り切りの技術）
マジパン（ケーキとかについてる砂糖で作った動物とかサンタとか）
興味あるもん
先生が紅茶を入れてくれはったので
アップルシナモンをひとつ食べたよ
生地に米粉も少し入ってるから
もっちもちしてて
くるみとシナモンたっぷりの りんごがよう合うわ
のこりは １号に持って帰った
昨日教わったこと また家で挑戦してみよｗｗ
