こんにちは~
ママちゃんに えび芋たくさんもらってん
(えび芋・・・http://www.jakyoto.com/jakyoto/kyoyasai/ebi/ebi.html )
ほんで
いつもいつも 煮物ばっかしじゃなぁ~って 思って
なんか ちゃうもんって 考えて・・・
コロッケとか どうやろぉ・・・って
えび芋湯がいて つぶして
冷蔵庫にあった 合びき炒めて
まぜまぜして
コロッケ作ってみた
まぁまぁやな
いつものことやけど
作りすぎ~~www
サクサクよぉ~~
なぁんか ジャガイモとは違った 粘りがあるし
ちょっとした ホクホク感と もっちり感