食欲の秋~
ちょっとがんばりました~
大好きなモンブラン 自分で作っちゃいました~
甘さ控えめで いくつでも食べられちゃう
天板でロールケーキ用のスポンジを焼いて
半分に切って 甘味あっさりの生クリームを塗って
2段に重ね 上にも生クリームを塗って
マロンクリームは
サツマイモと甘栗を :
⇒ 3:1 くらいで作りました
生クリーム・バター・砂糖・卵黄・さつまいも・くり を
フードプロセッサーでぐるぐるぐるぐるぅ~っってまぜたら
美味しいマロンクリームの出来上がり
上にマロンクリームを
むにゅむにゅぅ~っと
搾り出しました
残った甘栗を刻んで
散らしました
はい!簡単できあが~り
食べるときは
ちょっとおしゃれに飾りました~
いっただきますぅ