スルッと悩みを解決して
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「スルッと笑顔に♡ハッピー塾」
ようっち ➡️プロフィールはこちら
ダイエットや過食、婚活、人間関係に悩み、自信もなく
「グルグル女子」と呼ばれていた私が
婚活迷子から4ヶ月でスピード婚☆
約30年の過食の原因となる心のキーをみつけて過食が完治☆
副業15年 80名以上の実績
ようっちが あなたの幸せを全力応援するよ♪
おはようございます
あなたをスルッと笑顔にするハッピーコーチ
ようっちです♪
過食も婚活も人間関係も
スルッとうまくいく
新プログラムを現在準備中だよ
今日は
メディカルハーブの勉強中に
出会って
お気に入りになった、、、
(↑ようっち家では2人でブロッコリー1個ペロリと食べてしまう♡)
驚くほどたくさん食べられる
レシピをご紹介
✨
めっちゃ美味しくて
簡単で
超おすすめ
ようっちが
メディカルハーブと
アロマの専門家資格の
お勉強してたときに
自然治癒の大御所
アンドルー・ワイル博士の
本に載ってたレシピでね♡
大型のブロッコリー、一房を用意し、太い茎の固い下端部だけを切り落とす。
太い茎の残りは繊維質の層の下まで皮をむき、ざくざくと食べやすい大きさ
に切る。ブロッコリーの頭の部分も食べやすい大きさに切り、固い茎は軽く皮
をむいておく。水洗いしてから、４分の１カップの水を入れた鍋に入れ、一番
搾りのオリーブ油大さじ１杯、塩少々、刻みニンニク４、５片を加える。
蓋をして煮立たせ、ブロッコリーの緑色が鮮やかさをまして、固めの歯ざわり
になったところで蓋をとる。５分はかからない。そのまま残りの湯を蒸発させ
すぐに食卓に出す。パスタ（ペンネかリガトーニなど）と混ぜて食べてもいい
し
赤トウガラシ粉とパルメザン・チーズで味をつけてもいいし、そのまま食べても
いい。見た目も美しく、じつに美味で、脂肪は少なく、ビタミンとミネラルは豊
富しかもスルフォラスフェーンがたっぷり！ という料理である。
やってみたら
美味しすぎて
ブロッコリーを見かけたら
この料理を想像して
手に取るくらい定番になったよ
そもそも
この料理の中の
ブロッコリー
ニンニク
オリーブオイル
この3つは
めっちゃ健康的な食品で
少し前にアメリカで推奨されてた
「デザイナーフーズ」っていう
健康になる食品ピラミッドの
たくさん摂りたいリストの
上の方にあるものばかり
ニンニクなんて
トップオブザトップ！
(↑ブロッコリースプラウトも同じ成分があるよ♡)
それが
こんな簡単に
おいしく
食べられるってすごい
ちなみに
ワイル博士って
「自然治癒力」に
注目した医学博士でね
治癒のエネルギーとか
シャーマニズムとか
についても研究してる
ようっちはとっても面白くて
熱中して読んだよー
(万人向けとは言えないかもだけど、、、)
ブロッコリー料理
良かったら
やってみてね
ではまた♪
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ようっちでした
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