と思ったら大雨でお出かけできず
ってこともありがちなホーチミン
確か掃除用の重曹と小麦粉があったなと思い立ち
これはベトナムに限らず、このメーカーの仕様らしい
粉を混ぜ、オーブンがないのでフライパンで焼いて
全て目分量で作った割には、固くなることもベタベタになることもなく無事に美味しいパンにありつけました(o^^o)
パンが食べたい！
開けたら直で入っていたのには驚きましたが
焦げ目は仕上がり直前に絞ったマヨネーズのせい
恐らく20年ぶりくらいに作りましたが
焼き立てっていうだけで美味しいのがパンの良いところ