パクチーという名前が浸透しすぎたせいか、
ベトナムでもパクチーと呼ばれていると思っている人は少なくない「コリアンダー」
ベトナムではRau ngòとかRau mùiとかRau thơmとか色々な呼ばれ方をしますが
基本的に「パクチー」では通じない(日本人慣れしてる人にはOKかも)
苦手な人も多いパクチーですが、私はあってもなくても気にならない程度です。
この間、トマトジュースを買ったらたまたまパクチーの種がオマケについてきたので
ベランダに放置してあった植木鉢に蒔いてみたら、1週間ほどで発芽
育てるのは簡単らしいので、このまま栽培してみようかと。
ただ。。。
種は1種類のはずなのに、どうみても生えてきている形状は2種類
どっちがパクチーに育つのか、どっちもパクチーじゃない可能性もあるのか
もうしばらくは、鉢植え観察が欠かせそうにありません。
育ったからといって料理に使うわけではありませんが
芽が出てくれると嬉しいものですねぇ。