カオチー@ラオス | YOKO

YOKO

Belly dance in Osaka

ベトナムのバインミーが大好物の私はラオスのカオチーももちろん好きです♥
カンボジアにも同じようなのがあるらしいので、次にカンボジアに行ったときには試してみよう~

で、多分好みの問題なのでしょうが
私はやっぱりバインミーの方が好きかなぁ。

バインミーとカオチーってパンの食感が全然違うんですよねぇ
カオチーはフランスパンらしすぎるというか、何というか・・・

ベトナム風のフランスパンは米粉が入ってるらしいのでそのせい(。´・ω・)?
パンだけで食べると決して美味しいわけではなく、スカスカなんですが
バインミーにするにはあのパンじゃないとどうも馴染めない
具材はお店によっても色々なので何とも言えませんけどね。


今回のカオチーは国境で買ったので結構手抜きっぽい
パテも塗ってなかったし。
でも、ベトナムのバインミーに近いものを食べられるっていう意味ではアリ!

次のベトナム行きはいつにしよう・・・
食にあまり興味のない私ですが、ベトナムに関しては食の楽しみが一番かも(^^♪