こんにちは
50代女性の希望の星☆ファスティングカウンセラーテラちゃんこと寺尾容子
です。
テラちゃんってどんなひと？と思われたかた！
知っているひとも、もしかしたら知らない一面があるかもしれませんよぉ～
ぜひこちらの自己紹介(別名：テラちゃん取扱説明書）を読んでください
読んで損はさせません！！！(笑)
先日、玄米の勉強会に行ってきました
ファスティングを始めてから主食は玄米に
白米よる玄米の方が、身体に良いからと言う単純な理由
テラちゃん超―――単純なんですぅ
そんな単純なテラちゃん
｢玄米って何で身体に良いんですか？｣と聞かれたら。。。
ちゃんと答えられるのだろうか
ビタミン・ミネラルが豊富
GI値が低いからダイエットにもおすすめ
玄米だと良く噛む必要があるから満腹感を得られやすい…etc
とはお伝えできるけど。。。
他にはどんな良いことがあるのか知りたくって勉強会行ってきましたぁ～
はじめに、老化の三大原因ともいわれている
｢酸化｣｢糖化｣｢炎症｣のお話！
どれもが自覚症状ゼロ
身体が酸化していますよ
身体が糖化していますよ
身体が炎症してますよ
なんて誰も教えてくれません
気がつかないうちにどんどん老化していく
例えば同じ50代女性を見たときに。。。
若く見える人！
えっ
同い年なのに｢老けこんでいる～！｣と思う人！
いますよね！
同じ年齢なのになんで？
その老化のスピードのカギになっているのが｢酸化｣｢糖化｣｢炎症｣なんです！
その老化の３大原因に関係してくるのが食習慣！
今は、二極化の時代と言われています
今って、とても便利な時代になりましたよね
ファーストフード
やコンビニ
買い物にいっても手軽にできる冷凍食品や主菜やさえ入れれば簡単にできるお料理のもと！
手軽で簡単！その上、安い！
誰でもが使いたくなるのは当たり前
だけど、それが老化のスピードを早めることになっているなんて思いもしませんよね…
だから、｢知る｣ってことがとても大切なんです
食習慣を変えることで老化の速度を遅らせることができるんです
それは。。。
あなた次第！
テラちゃんは、いくつになっても健康で若くキレイでいたい～
だから、少しでも食生活に気をつけてます
（でも甘いものは好きだからやめられないけどね
(笑)）
ここから本題の玄米のお話～！
玄米と白米の栄養素を比較すると。。。
食物繊維は白米の8.8倍
たんぱく質は白米の1.3倍
脂質は白米の2.5倍
カルシウムは白米の2倍
食物繊維がとっても豊富～
↑↑↑
訂正：｢玄米と白米の比較｣です。
他の栄養素も玄米の方が白米よりダントツに豊富
玄米1食分でキャベツ120gの分量の食物繊維がとれるそうです
すご～い
そして。。。
玄米より発芽玄米がさらにおススメ
発芽玄米で注目のGABA（ギャバ）
正式名称は｢γ-アミノ酪酸｣
何年前の発売されたか忘れてしまったけど。。。
ストレス社会で闘うあなたに。チョコレートで ほっとしよう。
メンタルバランスチョコレートGABA［ギャバ］
スーパー
やコンビニで見たことがありますよね
GABAは。。。
神経伝達物質として脳内の血流を活発にし、酸素供給量を増やしたり、脳細胞の代謝機能を高める働きが
脳内のギャバが不足するとどうなるの
イライラしたり
、不安になったり
さまざまな体調不良を招き、大きな病気の引き金となってしまうんです
ギャバは睡眠中、特に深い眠りに入っているときに作られるんです。
睡眠不足＝ギャバ不足
テラちゃん。。。ヤバイです
睡眠不足のテラちゃんはギャバ不足
そうしたら、イライラしたり、体調不良になったり。。。
やばい～～～？
でもそんなテラちゃんに朗報
最近になってわかったそうなんですが。。。
食べ物によって摂ったギャバも脳へ届くことが
不足するギャバは食べ物から摂れば良いですぅ
テラちゃんほっ
発芽玄米のGABA量は白米の約10倍、玄米の約3倍！
玄米を食べるなら発芽玄米ですよぉ～
発芽玄米のことは、また別の機会に書きますねぇ
白米は美味しいけど、GI値が高いからどうしても血糖値があがりやすい
身体のためを思ったら玄米！
玄米だったら、発芽玄米がおススメ
そして最後に、酵素玄米と無農薬野菜のお味噌汁をいただきました
酵素玄米メチャクチャ美味しい～
3日目より4日目の方がモチモチしていてさらに美味～
無農薬野菜のおみそ汁も具だくさん
野菜の旨みがでていてメッチャ美味しかったですぅ
テラちゃん
腸―――幸せ！！！
酵素玄米を食べる生活したいなぁ～
と思いつつ炊飯器のお値段聞いてちょっとビックリ
いつかは買うぞ～！と心にきめました(笑)
今日も最後までお読みいただきましてありがとうございます
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