おはようございます。
うきは 吉井町 に行ってきました！
そこにはストーリーが有り！
田んぼの中にぽつんと一軒家。
そこはガレットと焼き菓子、そしてまだ未完成ですが、ギャラリーも併設される予定の柔らかな空間
ラ ピエール エ ラシャ
石と猫
福岡のガレットで有名なル ブルトンで修行した万美子ちゃん。
ブルトン時代、よく私の電話を取ってくれてた彼女です。
その彼女とギャラリー担当の篠原くん。
篠原くんは、竹細工作家です。私の両親と仲良しで、浮羽から福岡に来ると私の実家に泊まっていた仲良しの男性。
篠原くんも母の息子のような存在のひとり。
その2人が偶然にも吉井町で出会い、今、2人でガレットのカフェとギャラリーを営んでいるのです。
出会いって不思議。
ガレットコース
地産のお野菜たっぷりのスープ
定番ガレット
この日、私は豚肉とじゃがいも、ニンジンのグリルとブルーチーズを注文
じゃがいもは2種類、たぶん、デストロイヤーとインカのめざめかな？
そして、🥕も甘い！
ブルーチーズにピンクペッパーが効いてます。
窓からの田園風景は落ち着く〜
ちょうど、或る列車が通過！
さすが、陽子さん、もってますね〜と万美子ちゃん
3人で。
篠原くんもたのしそう。
それぞれを知っていたけれど、その2人がこうしてカフェ&ギャラリーを始めている。なんて素敵なことなんでしょう❣️
ラ ピエール エ ラシャ
石と猫
11:00〜16:00
水木お休み