おはようございます。
先日のガトーショコラスペシャルレッスン
おもてなしは本来、自分の家の花で…とその昔、習いました。
と言うことで、今回も庭のロココという名の薔薇とユーカリで。
友人がイギリス イートンのアンティークショップで買ってきてくれたカトラリーを使って。
ウェルカムドリンクはTWGのキャラヴァンアイスティー
あっという間にできたガトーショコラ。
ガトーショコラとフレンチアールグレーのクレームブリュレ
焼きたてはふわふわ〜！時間を置くとしっとり〜のガトーショコラ
お昼時だったので、ミントゼリーサンドイッチと他
ご参加の久間さんの写真をお借りしました。
喜んでいただけて何よりです。