yokoのお菓子作り日記

これ、なんでしょう・・


怪獣です!!


シリコン製の型を初めて買ってみました。高い~


でも、期待以上にきれいに焼けました。



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色むらが出来ないようにやってみよう!


キャラメルとかココアにしてみたらいいかも・・


チビはけっこう食いついてました☆

冷蔵庫に、一つだけ残ってた、柿。実は、そのまま食べるのはちょっと苦手・・


いい感じに柔らかくなってるし。これは・・むふふ。



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お砂糖をかけて、一晩。



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うーん。いい感じ。

これを、タルト生地を空焼きしてアーモンドクリームを詰めたものの上に乗せて・・



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オーブンへ!



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焼けた~♪

またしても、ちょっと焼きすぎ・・?



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切って・・



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おすそ分け分♪


タルトは工程が多い分、できた時がうれしい~


食べるより、眺めてる時間が幸せかも・・





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怪獣フィナンシェ♪


シリコン製の型を買ってみました。シリコン型、今まで気になりつつも使ったことなくて。


…高いんですよね。


チビが自分のおもちゃ箱にしまいこんでてびっくりでしたが!気付いてなかった。。


卵一つ分で、ちょうどできました☆


チョコレートなんかだと、くっきり怪獣の形になるだろうけど、焼き菓子はどうだろう・・と半信半疑でしたが。


けっこう上出来では!


ただ・・・どうしても、底の部分なので焼き色が付きにくい。


「おいしそうなこんがり色」がほしい~!


かといって、こんな小さなお菓子、焼きすぎるとすぐカチカチに・・


ちょうど良いオーブン設定と、いっそのこと黒い生地!チョコかキャラメルで再挑戦します~




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けっこうおいしかったよ・・


なにザウルスだ?