さて宿の温泉に入り、夕食を食べに行きます。
友人お勧めの鉄板焼き屋さんです。
大分名物ではありません
生ハムサラダとか
野菜は新鮮、生ハムのチーズ美味しいですね~ あとは何か忘れましたが全部美味しいので、ソッコー食べてしまいました
鯛のクリームソースみたいな
皮パリ、身はホクホク。
ソースが美味し過ぎて、無料で出てくるパンに付けて…
メインの前に食べ過ぎてることに気がつかない危険なやつです。
さつまいもの冷製スープ
確かさつまいもでした
珍しい〜って思ったので、カボチャではないはずです。
サーロインステーキ
美味しいに決まってます!
焼き加減もベスト。
しかし、付け合せのサラダのタレが人生で一番美味しかったです
聞いたところ、レモン って言われました。レモンベースは苦手なのに不思議!
しかしお腹がいっぱいになってしまい
お肉の半分は友人にスライドしました。
やっぱりあのパン無限ループしたやつのせいです
シメの醤油炒飯
ガーリック炒飯じゃないのがこれまた良いですね〜
鉄板焼屋さんのシメってガーリック炒飯が多いイメージで、苦手だったんですけど、良く分かっておられる!
散々食べたあとのガーリック炒飯って、オエッてなるんですよね。しつこいんですよね。お味噌汁も本当に絶妙な味付け。
アイスとメロン
何のアイスかは忘れました。
桃だっけなー
メロンも美味しかったですけどね、
もうお腹いっぱい過ぎて、残してしまいました。
まさか宇佐USAにこんな素敵なレストランがあるなんて
どうやらマスターは都内で働いて、その後
地元に戻ってお店を開いたんだそうです。
どうりでかなりレベル高いお味だと思いました!値段は都内の半分ですかね。
本当に美味しかったです。
これを食べにまた宇佐USAに行きたいくらいです。
ごちそうさまでした~





