今日は山の日。祝日。
昨日は10日の締め日で忙しかったので、まぁなんとありがたい日程。
まぁ忙しいというか、神経尖らせることに疲れるって感じですかね。
翌日が祝日なんて最高〜
みんな休み
ま、ご飯以外寝てたけど。
1日寝てるのは久しぶりだったなー
本当、ずーっとゴロゴロしていたい。
A-SHA
アシャって アパ！ みたい
さて、食べるペースを落とせません。
アレンジに頭持っていかれてる。
昨日の台湾ヌードル
ネギ、チンゲン菜、目玉焼きに
一味唐辛子と豆板醤を入れて食べました。味付けは私の中で納得した感じ。目玉焼きはもうレシピから外せない。
しかし、肉がないと物足りないな。
今日の台湾ヌードル
豆板醤などで味付けした肉味噌を追加トッピング。チンゲン菜がないので、とりあえずピーマン
混ぜて混ぜて
分かった気がする。
肉は、やはり薄味のチャーシュー、
チンゲン菜に目玉焼き
追加の味付けは一味唐辛子たっぷりでオッケー。これで台湾ヌードルの追加トッピング等が固まった感じ。
今日はお昼に台湾ヌードル食べたかったんだけど、我慢してサッポロ一番にしたわけ。
なのに夜ご飯のシメに台湾ヌードルをわざわざ肉味噌まで作って食べてしまった。
ちなみに夜は家焼肉。
食べ過ぎじゃね？
何か分からないけど、ハマるね、これ。食べ終わった今もまだ食べたい。
何がそんなにハマらせるのか、解明出来ない。
それにしてももう４袋食べてる。
加減しなきゃ と思いつつ、毎日食べてる？
これは…困ったな。
日本では手に入らないっぽいので
台湾行くか!!←