ちゃんと作りました。
チャーシュー丼
チャーシュー丼
煮卵と小松菜も添えて。
小松菜と豆腐のスープも。
本当はあと一品欲しいところだけどねー
それが面倒くさくて出来ない…
そしてこのチャーシュー丼、実は失敗だらけ。
美味しくなかったぜー
まず、煮込み過ぎて肉を切ったらグチャグチャになった。ま、柔らかいからまだそれは良いとしても
味が…
八角だぜー
もう八角の匂いがしただけでチーン…
面倒くさいから煮豚のタレを買ったんだけど、その中に八角らしきスパイスが入ってたらしい。
裏面見て買ったのになー
しかもいつもはちゃんと自分で味付けしてたのに、今回手を抜いたら失敗した…
っていうことで、残念な丼となりました....