２日目にして最終日の今日は、ちょっと早起きして、
バスで２時間ほどのプエブラという町へ行く。
プエブラは、会社のお客さんが良く行くため、何度も手配したことのある町。
だから余計に気になってた。
まずは、バス乗り場に行く前に朝ごはんを食べる。
朝ごはんも屋台で。
おばちゃんが作ってくれる。
食べたのは、ケサディージャ？というタコスに似てる食べ物。
生地の色が。。。青いんですけど・・・！
ちょっとコレにはびっくりした。
ケサディージャとは、必ずチーズが入ってる？
・・・と思われる。
とにかく、メキシコには色んなとうもろこしがあるんだなあ～とびっくり。
それにしてもこのケサディージャ。
タコスより好きかも！タコスよりさっぱり感があるし、チーズがまた美味しくって。
メキシコのチーズは、日本のチーズと味が違う。全然おいしい！
さて、満腹になり高速バス乗り場へ。
バスに乗るときに、セキュリティーチェックがあった。
カルチャーショック！
朝早起きなのと、旅の疲れからか、バスの中では爆睡。
あっという間にプエブラ到着。
市内バスに乗り換えて、中心のセントロへ。
ここも街並みがとーーってもきれい。
観光地だからか？メキシコシティーよりもきれいで更にヨーローッパっぽい。
とりあえず、あてもなくブラブラ歩く。
大きくて、どこからどう見てよいのか分らない。
歩いてるうちに、プエブラ名物の「セミータス」を食べることになった。
セミータスとは、ハンバーガーみたいなモノ。
この右に写ってるバーガーがセミータス。
左はポテトフライ。
実はバカでかい！
バカでかいので、半分づつに分けて食べた。
それでも量があって、全部食べ切れなかった。。
どんだけ大きいんだ・・・
お店の前で座って食べた。
ピントが合ってない。。
とりあえず目に入った店で食べた割りには、マジ旨だった。
これ、忘れられない・・・
なのに、もう食べに行けない・・・泣
これといった味付けはなされてない感じだったのに、
何がこんなに美味しくさせてるのかーーー？
バンズもフワッとしてなくて、カリカリなのに、何でこんなに旨いのか。。。
そしてまたプラプラと歩く。
街が素敵だから、何もしないで、ひたすらこうして歩くのが楽しい。
そんなにお腹は空いてないが、夕方のバスの時間に合わせて、
もうひとつのプエブラ名物モレを食べに行くことにした。
モレとは、チキンのチョコレートソース！
さてお味は。。。