今週は ランチに２回出かけ
早くアップすればいいのに
一人でいるのに
クーラーをつけるなんてもったいない！と
階下にほぼいたので
なかなか更新できないってか
何にもやる気がおきない。。。
だけど
やっと
朝の風が涼しくなってきたよねぇ。
ということで
朝１更新で。。。
週初め
しっかり自立女子とランチ。
近くのビストロ真
で。
何でも美味しいところだけど
やっぱりプレートランチ。
スープは夏らしく冷製で。
メイン
ポーク・・・なんとか・・・
どうもメニューを覚えるのは苦手。。。
デミグラスソースのとろっとろに軟らかいポーク。
あんまりお肉は得意じゃないけど
ここのお店のは美味しく食べられる。
揚げ野菜も美味しい。
大根の煮物が入ってるのもまたいいんだよね。
実は昨日
この肉料理を家で再現、
デミグラスソースはもちろん既製品に
これかな～？
コレも入ってるかな～？
と
いろいろスパイス入れて。
昼から煮込んで
夜にはしっかり軟らかく。
でも
やっぱりお店のコクまで出せない。。。
って
簡単に出来たら
困るんだけどねぇ。
このお店に来たら
デザートはもちろんでしょ！
季節の果物
シフォン
パンナコッタ
このパンナコッタのベースが・・・
確かほうれん草って聞いたような・・
だけど
クセが無いし・・・
あぁだlこうだと悩んでたら
ｊｕｎさんがスタッフさんに聞いてくれて
やっぱりほうれん草でした。
ん～～。。。
全然 香りも無いし
コレだったら
ほうれん草嫌いの子供でも
たべれるねぇ。
って
コレは作る気になってないけどさ。
ｊｕｎさん
asakoさん
このお二人
しっかり自分を持ってる方達。
そんな二人に何故アンタが一緒なの？
って
思われても仕方ないなぁ。
好きなことを仕事に出来るって
本当に素敵なこと。
さて
じゃあ私は・・・
猫好き・・・・・・ん～。。。
やっぱり
仕事に絡んでこないわ。。。
