こんばんは。よっこ。です。
ＳＳＴＶ見ていて、越谷の我らがピエール中野氏が
叫んでいました。
そうしたら、息子がニヤニヤしながら、
「ぱわー」と腕をあげてそのまま撃沈。
さすが、越谷・・・。わかる人がほぼ皆無なのはわかってます・・・。
今日のおやつは三角チョコパイの中身です。
ゆるベジのレシピを駆使すれば、
マ●クのパイは制覇できる気がします。
そんなこんなで、ニコポテレシピができるまで。
まぁ、色々なところで書いてある通り、
お友達のお弁当箱の中に、「ア●パ●マ●ポテト」が
そろいもそろって入っていたのに衝撃を受けて、（受けてたんですよー。
だって、我が家は夕飯の残りとかで、箸で割ったイモ煮とかｗ）
これ、家で出来たら強いよなぁと思って。
それで卒業レシピにしようかなって。
でも、ギ●ビスのアスパラガスとかも魅力を感じてたんだけど、
みんなが大好き
だからさ・・・。プロスク先輩ながらにして、同級生（実は同じ年）の
米粉マスターにも、「それ、ほしい！」って言われちゃったから・・・。
ってなんかしぶしぶ（笑）。
やっぱり、自分の周りにいる息子を通じて仲良くなった母さんたちに作って
欲しい！っていうのが一番にあったから。
作るに当たって、mixiやＦＢでアンケートみんなにお願いしたんだよね・・・。
そうしたら、芋は、「レンジでチン」でやわらかくするし、「粉は片栗粉」が常備
されてるのが分かった。
実は、ゆるベジ界隈の人は、みんな「圧力鍋」「ゆでる」だったのに対し、
ママ友さんたちはほぼ全員「レンチン」だった。
・・・。実は私も圧力鍋派だったので、芋レンチン・・・。ここから苦戦してたんです（笑）。
どの位やればちょうどいい固さになるのか？加工しやすいのか？
もちろん、ゆでたり、圧力もやったけど、
そのあと冷凍してもおいしくなきゃダメじゃない。
なんだから。もうね、ゆでたの激まずでした。冷凍したのは・・・。
んで今度、粉遊びです。
入れなさすぎると、崩れるし、入れ過ぎると北海道名物「いももち」に・・・。
これも実は苦労しまして。
今日はこのくらいにしておくか・・・。
まだ、
やわらか遊びと、粉遊びしかしてないじゃん？
これから、粉遊びパート２・調理法遊び・野菜遊び・顔遊び・オーブン遊び・ビニール遊びと続きます。
あ、なんとなくわかった？
決して本人遊んでいないんです。
真剣なんですけど、あーでもないこーでもない。
足元では、「ポテー！！！」と叫ぶ息子・・・。
こんな感じで試作続きました。
１７日のナイトでご提供！お申し込みは↓へ！
↑なんとなく気になった絵文字を貼ってみました・・・。好みがわかるね。
よっこ。今後の出没予定 （お申し込みはそれぞれのリンクへ・・・）
１１月１７日 ゆるベジナイト＠another~kitchen
１８日 同上（お手伝いに伺うかも？）
１２月 １日 ゆるベジ発表会＠another~kitchen ＭＬでは流れてました！
１２月 ２日 あな吉 さいたま ＠プラザノース
１２月１３日 こぶたラボ
１２月２０日 内部発表会２回目 ＠another~kitchen もう少ししたら募集するかも・・・。