スライサーでまた！！
指をザックリ
yokkoです
こんにちは。
11月になり段々と寒くなりましたね
京都の秋も
紅葉してきています
お菓子の専門学校へ
通いだしてから
お菓子を練習する事が
今まで以上に増えています
最近ハマっているのが
【クッキーシュークリーム】
こちら手の平くらい
大きいのですよ♥
こちら、中はこんな風に
トロントロンカスタードが
入っています
生ものなので
冷蔵庫保存を
しないといけないのですが
ラップなどに包んで
置いておくと、潰れてしまいそう
何より、せっかく作った
クッキー生地のカリカリは
なくしたくない
だから私は
冷蔵庫で保存するときは
こちらの箱を利用しています
コレとても便利なんです
利点
■プラスチック製で丈夫。しかも洗える
■カップケーキ用仕切りケースつき
■高さがあるのでホールケーキなどもバッチリ
■ロックがかかる
■持ち手つき 蓋にくぼみがあり
水平になる
■ケーキが見え、乾燥を防ぐ
欠点
■蓋部分が畳めないので、場所が必要
便利道具ひとつで
お菓子作りが劇的に楽しくなると
感じている今日この頃
また便利グッズを見つけたら
ご紹介しますね
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