今日も訪問ありがとうございます♥
京都 長岡京市
sweets.nekoashi🐾
(ねこあし)
簡単だけど、お店みたい♥
ここに来たら得意が見つかる
おめかし創作お菓子教室
京都西山天王山駅 徒歩11分
JR長岡京、市内循環バス下車2分
京都縦貫道 長岡京近く
やりたいことが沢山で
とっちらかってるyokkoです✨
唐突ですが。。。
もうレッスンはされていませんか??
よく聞かれる
こちらのケーキ
その名も
\オプティボロール/
こちらのレッスン??
もちろん♥
やってます!やってます!!
オプティボロールとは
考案
フワフワシフォン生地に睫毛一本さえも
綺麗に絵がかけるケーキなんです!!
こんな失敗しやすい所もお伝えします!
ねこあしではおうち教室なので
その月のリクエストで
人気メニューを
開催することが多いのですが
リクエストがあれば
優先的に開催をしています。
なんせ一人なので(^_^;
季節は夏☆彡
Instagramレポート済ですが
とっても可愛いのでブログでも
ご紹介させてくださいね〜
詳細はこちら体験1dayレッスン
1月の終わりに
こちらの節分デザインを受けたいと
京都からNさま がお越しになりました♥
どうやって作るか気になって☆彡
とかなり前から
ご予約をしてくれていたんです

Nさまはねこあしと
同じ関係のお仕事をされているので
とっても親近感☆彡笑顔が素敵で癒やし系

いつも忙しい合間をぬって
様々なレッスンを受けるのが楽しみなのだとか
その気持ちわかるー♥

今回、もりもりしたくて
デザインを細かくしすぎたので
かなり難易度が高かったのですが。。
オプティボロール
\鬼は外 福は内 食べながら節分☆彡/
バージョンです♥
じゃ~ん


さすがNさま♥
こんなに綺麗に作ってくださいましたよー♥
絵柄が細かすぎたせいで、
少し端が剥がれてしまいましたが
大丈夫ですよ♥と優しいNさま
今後の参考にさせていただきます すいません
見た目のほわほわしっとりシフォンとは
裏腹に男前な斬新な作り方に
ほー!!っと
目をパチクリしておられました

細かい絵柄も、気泡が入らないように
塗りこむ事が大切なのですが
うん♥こちら気泡も少なく
しっかり作ることができていて
いい感じです

可愛い
とスマートフォンでパチリ


Nさまは
レッスン中も途中で仕事の
お電話がかかってきたりと本当に忙しそう!!
でも、優しい人柄からわかる通り
周囲の方から頼りにされているのだなあ
と思いました

無理せず、忙しい中で趣味の時間も大切にして
またねこあしでリフレッシュして
お仕事頑張ってくださいね☆彡
ありがとうございました

こちらのレッスンは
8月もリクエスト開催が決定しています
現在8月26日(金)のみ空きがあります
その他は9月以降のご案内になります
オプティボロール講座では
絵柄部分の作り方の謎も
レシピと共にもっと深くお伝えしています♥
このケーキは
初めての方も、絵心がない方も
塗り絵感覚で作れるので大丈夫!!
美味しいから
何回も1dayに通ってくださってる方も
いるほど♥
本当にサプライズには最高!!
と人気のケーキですよ

是非作りに来てくださいね
ねこあしでは季節の絵柄で
開催しています✨
ご予約は↓↓
公式ラインより
講師はこんな人
今日も
最後まで読んでいただき
ありがとうございました
京都長岡京
初心者向けお菓子教室
『猫のあしあと』
sweets.nekoashi ✨
ねこあし(ΦωΦ)🐾
JSAアイシングクッキー認定講師
JSAあんフラワー、あんクラフト認定講師
オプティボロール認定校
ALA花くっきー
ALAエアブラシ風アイシングクッキー
看護師 食品衛生責任者