今日も訪問ありがとうございます♥
京都初心者向けお菓子教室
sweets.nekoashi🐾
(ねこあし)
なりたい自分になる為に
ほんの少し
エッセンスを加えて
人生に彩りを
2021年10月開講
大雨、窓を開けてたら
窓際がエライことになった
yokkoです🐾
掃除になったよ😅
今年のお盆は
全国的に大雨ですね
自宅で
過ごしている方が
多いのではないでしょうか?
こんなの日は何か作ろうかな?
毎日作ってるけど。。
今回のテーマは
プレゼント出来る
スイーツが作りたいっ
冷蔵庫には
クリームチーズ
と
花くっきーの材料があるね!
そして
先日お迎えした
15センチのケーキ型!!
これ使って何か作ってみよう!!
何が出るかな 何が出るかな
ちゃちゃちゃちゃちゃん♫
できたー♥
え。。なにこれ。。
途中やないかい
ごめんなさい
言わせて下さーい💦
本当は
チーズケーキにお花を沢山
乗せようと
思ってたのに、気がついたら
いつの間にか
こんなけになってた
クッキーは多分20枚くらい焼いた!!
いやはや。。自分でもビックリ
もう🐷確定ですな。ブヒブヒ
でもね
美味しくて
ついつい手がでちゃう
魅惑のスイーツなんですよ
(*ノω・*)テヘ
チーズケーキもご飯のあと
デザートに食べました♥ はい🐷確定!!
写真の上に写ってる
お花の形のクッキー!!
これはプレゼント出来る
自信があるんです
これね
『 花くっきー 』
っていうんだけど
材料は
あんこ!!
あんこって善哉とかあるでしょ
あのあんこ
それで出来てる
クッキーなの
とても美味しくて
ついつい手がでちゃう
魅惑のお菓子
花くっきーって
何??
ALA協会が開発された
あんこで作った
お花絞りに向いている
クッキーなんです
ALA和花スィーツ 花くっきー
あんこで作る
サクサクくっきーは
なんだか懐かしい味ですよ
濃くして
アレンジしたものはこちら✨
このクッキーは
レッスンで習うのは
6種類のお花だけど
プレゼントとかしたい時にも
アレンジが出来るから
良いなあと思うのです
どんなお花だって
自由自在!
作れちゃうんです♥
例えば
こちらの花籠の形は
レッスンとは違う形です
創作好きの私としては
自由に絞れる
このクッキーは
外せません🐾
私は現在は
2つの協会に所属しています
JSAも可愛いけど、ALAのデザインも
これまた
どれもまた可愛いんです
お陰様でALA協会の
花くっきーレッスン
是非是非やりたいー♥
という
熱いリクエストエールを
続々と
受けております
レッスン詳細です
(只今レッスンメニューページを工事中です
ので下記を参照してくださいね♥)
ALA花くっきー™️
レッスン代8,250円(税込)
こちら全国一律です
レッスン後に別途
ライセンス取得されるか、ご検討頂けます。
(ライセンス料金 2020年9月からは13,200円)
ライセンス取得されると
より詳しいテキストや
レッスン動画もいただけますよ♥
同じレッスンをして頂く権利!
単発用レジュメ(PDF)!
口金などの物販購入が可能となります
※ライセンス取得される場合は
ALA年会費を納めていることが必須となります。
(年会費3,300円)
レッスン内容
焦げ目がつかない白あんクッキー生地の
作り方の説明
天然色素の使い方
6種類のお花絞り方法
(ミニ薔薇、ノースポール、コーンフラワー、ブルーデイジー、プリムローズ、コデマリ)
まだ京都では
ALAのライセンスがとれる
教室が少ないので
やりたいのに
近くに教室がないなあ
と思っている方の為にも
sweets.nekoashi🐾
(ねこあし)で
花くっきーレッスンを
開講しようかな♥
なんて思っています
京都府長岡京市
■阪急西山天王山駅
■阪急長岡天神駅
■JR長岡京駅
■縦貫道長岡京
からもアクセス可能です
準備が整い次第
一番先に
公式ラインから
レッスン予約の案内を
しようと思ってます
clickすると公式ラインへいけます
開講したら
是非
いらしてくださいね
講師はこんな人
⬇clickできます
今日も
京都長岡京
初心者向けお菓子教室
『猫のあしあと』
sweets.nekoashi ✨
ねこあし(ΦωΦ)🐾
JSAアイシングクッキー認定講師
JSAあんフラワー、あんクラフト認定講師
オプティボロール認定校
ALA花くっきーライセンス
ALAエアブラシ風アイシングクッキーライセンス
食品衛生責任者