6月初旬は真っ青だったボイセンベリー↓
雨が続いても着々と色づき、
赤かったのがたった1日で濃い色に変わりました↓
さらに2日後、完全に黒くなって艶も出てきたところで初収穫。
実は梅雨前に2個実がなっていたのですが、未成熟なまま落ちました↓
ちゃんとした実がなるとこんなに立派
ごろんとかなり大きめ。
軸をはずしてみると、たしかにラズベリーと違って中央も詰まってました
果実のなかにはラズベリーより大きめな種。
ブラックベリージャムは種の裏ごしに手間がかかる理由がわかりました。
食べてみると、味は癖がなくて好み！
ラズベリーみたいな独特な香りもなく、とても食べやすい。
むしろブラックベリーのほうが好きかも😋
結局、実がなってもボイセンベリーなのかブラックベリーなのか見分けがついてません😂
(葉っぱでGoogle検索するとボイセンベリーがそっくりで、実で検索するとブラックベリーが出てくる)
最近はコバエが大発生していて悩んでます。
土に差しとくコバエとりを設置したけど、いたちごっこで…
ハッカスプレーも一時的だし、表面の土を変えても卵残りそうだし、どうしようか悩み中。
それではまた🙋
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