美巡家、美容コンサルタント
漢方美容家＆薬膳料理専門家の余慶尚美です
喉風邪⇒声でない⇒咳が酷い から昨夜は食欲旺盛（笑
まさに回復に向かいっていますが、なんでこんなにしつこいの？？と、咳＆痰には少し悩まされています・・・
痰を取り除いてくれるので真っ先に出てくるのが、
オレンジ、みかんの皮
みかんの皮を乾燥させたものを「陳皮（ちんぴ）」と呼び
立派な生薬で、古ければ古いほど効果があると言われています。
こちらの陳皮 は、消化機能アップだけでなく、喉のつかえ感や咳、げっぷも解消してくれます。
また、皮の部分には痰を取り除いてくれる効果もあり、また、白い筋 は、毛細血管を丈夫にしてくれるたり、アレルギー予防にもいいので、
マイブームの厚切り食パンに「はちみつ×バター」ではなく、
今朝は、手作りのマーマレードにて食パンを食べました。
