邪気祓いに「小豆粥」

美容コンサルタント
漢方美容家&薬膳料理専門家の余慶尚美です。
 
今朝はとっても気持ちよく目が覚めました～
水曜日に突如とめまいに襲われ、昨日の午前中まではフラフラと残っていたのですが・・・今朝は爽快！！！
 
小豆粥のお陰かしら・・・（なんてね・・・笑）
昨夜は冬至でしたね～　皆さん、ゆず湯にかぼちゃを食べました？私はゆず湯もカボチャ（カボチャスープ）もしましたよ～
それともうひとつ、日本では小正月（こしょうがつ／1月15日）に「小豆粥」を食べる習慣がありますよね。私も食べていますが・・・
 
その「小豆粥」を　冬至に「小豆粥」を食べるという中国にあった風習を真似て、我が家では食べました（笑
 
何故ならば、
 
冬至は、1年で一番陽（ひ）が短く、夜（陰）が長い日。
 
これを、漢方的（中医学）には、「陰極まれば、陽が再び生じる」という状態で、「辛いことがあっても、この後に必ず良いことが巡ってくる。－が極まって、＋へ転じる」と考え、「一陽来復」の日として尊ばれているそうな。
 
確かにその通りですよね・・・　
そうなると、なんか冬至ってワクワクする日。
 
私も、丁度、めまいもあったりして、何となく嫌な感じ・・・・
 
もうひとつは、いきなり西洋になっちゃいますが、
3年間いて座に留まっていた試練の星の土星が、どうやら21日に去ったらしいとか・・・・
来年は私の干支の「犬」年ということもあったりとかで、
 
じゃあ、今年の冬至は、ゆず湯にかぼちゃに、そして、邪気を祓う色「赤」の小豆粥を食べよう！ということで食べました♬
 
↓　おかゆとごはんの間となってしまいましたが・・・
小豆粥です（笑
 
本日と明日はどっぽりと西洋の風習「クリスマス」に染まりたいと思います♬
 

 

プロデュース

 

 

成城石井、紀ノ国屋、北野エース他、店舗販売も展開中！