こんにちは！
漢方美容家&韓方薬膳料理専門家の余慶尚美です⭐
昨日の薬膳料理教室
大好評だったのがこれ！
「棗ペースト&マーマレードのカマンベールチーズのせ」
棗は一晩水につけて、種をとり、ミキサーで細かく練り上にして、お鍋にとろ火かけて、レモン汁をたっぷりと。
砂糖は一切なしでも優しい甘さとレモンがきいていて、とっても美味しい！
棗が苦手の方もきっと、喜んでくれるはず！
⭐ 棗
３粒食べると老けないと中国では古く言われているくらいアンチエイジング作用もあり、イライラを穏やかにしてくれて、ぐっすりと安眠作用もあります！
⭐ レモン
気巡りを良くしてくれて、イライラ会場にも、美肌効果もあり
⭐ 柑橘の皮
慢性気管支炎やせきどめに効果的
苦味、甘味、酸味、鹹味(しおからい)がバランス良い、クリスマス&新年会のパーティーシーズンにもぴったりのオードブルです！
余った棗ペーストは、今朝、私がヨーグルトと一緒に食べてます！豚料理にも鶏料理にも遭うし、もちろん、薬膳茶にも使える！
漢方美容家&韓方薬膳料理専門家の余慶尚美です⭐
昨日の薬膳料理教室
大好評だったのがこれ！
「棗ペースト&マーマレードのカマンベールチーズのせ」
棗は一晩水につけて、種をとり、ミキサーで細かく練り上にして、お鍋にとろ火かけて、レモン汁をたっぷりと。
砂糖は一切なしでも優しい甘さとレモンがきいていて、とっても美味しい！
棗が苦手の方もきっと、喜んでくれるはず！
⭐ 棗
３粒食べると老けないと中国では古く言われているくらいアンチエイジング作用もあり、イライラを穏やかにしてくれて、ぐっすりと安眠作用もあります！
⭐ レモン
気巡りを良くしてくれて、イライラ会場にも、美肌効果もあり
⭐ 柑橘の皮
慢性気管支炎やせきどめに効果的
苦味、甘味、酸味、鹹味(しおからい)がバランス良い、クリスマス&新年会のパーティーシーズンにもぴったりのオードブルです！
余った棗ペーストは、今朝、私がヨーグルトと一緒に食べてます！豚料理にも鶏料理にも遭うし、もちろん、薬膳茶にも使える！
