こんにちは！
漢方美容家＆薬膳料理研究家の余慶尚美です♪
東京、ようやく梅雨が明けましたね～
青空！！とってもキレイ！でも暑いです・・・
さて、お教室開催のお知らせです☆
漢方美容家＆薬膳料理研究家の余慶尚美です♪
東京、ようやく梅雨が明けましたね～
青空！！とってもキレイ！でも暑いです・・・
さて、お教室開催のお知らせです☆
◆ 一緒に作ろう！コチュジャン（韓国唐辛子味噌）
常備しておけば、鍋物、汁物、炒め物、煮物・・・と何でもアレンジできる簡単にできる韓国の唐辛子味噌「コチュジャン」を一緒に作ります！
また、コチュジャンを使った薬膳お料理とお食事タイムです。
丁度、ソウルから戻ったばかりの頃なので韓国ならではの食材もご用意しています！
【日時】
8月28日（日）1200～1430
8月31日（水）1900～2130
9月2日（金）1200～1430
9月2日（金）1900～2130
エプロン、タオル、筆記用具持参
※コチュジャンを入れる密閉容器（200g程度）
募集人数各回3名／料金7000円
場所：白金高輪 OR 泉岳寺 徒歩7、8分
◆「はじめての漢方＆薬膳」
こちらは講座中心で漢方と薬膳の理論を学びます！五行説とか陰陽説とかですね～分かりやすく説明します！薬膳は漢方をベースとしているので、より深く薬膳を知る！！にはぴったりです。
【日時】
9月4日（日）1300～1500
9月5日（月）1900～2100
＜当日のレッスンの流れ＞
・ 漢方＆薬膳入門 （薬膳スナック試食）
・ 体質チェック ⇒ 貴方はどのタイプ？摂るべき食材は？
・ 手作り薬膳スウィートとオリジナルの薬膳茶(5～7種）で懇親会
募集人数各回6名／料金5000円
場所：白金高輪 OR 泉岳寺 徒歩7、8分
お申込方法：私のHPのコンタクトページより
にアクセスいただき、お名前＆連絡先をご記入後、
① 内容の■薬膳料理レッスン を 選んでいただき、
②（お問い合わせ内容） に 希望日 を 必ず ご記入ください。
個別にご連絡差し上げます。
※ コチュジャンかはじめての漢方薬膳講座か必ず明記くださいね！
お申込、お待ちしています。よろしくお願い申し上げます。
個別にご連絡差し上げます。
※ コチュジャンかはじめての漢方薬膳講座か必ず明記くださいね！
お申込、お待ちしています。よろしくお願い申し上げます。