おはようございます!
漢方美容家&薬膳料理研究家の余慶尚美です♪

日曜日の気持ちいい朝を迎えています。
参院選挙日ですね~ 私も後ほど行ってきます!

さて、我が家の冷蔵庫には果物が溢れております!
いただきもののみかんにリンゴ、キウイ、バナナ、さくらんぼに桃

そしてこの季節になったら、待ってました!!の
「桃モッツァレラ」です。
桃は果物中では珍しく、カラダを温める作用があるもの
美肌効果やその他諸々、女性には嬉しい果物なんです!
そして、種の芯の部分も立派な生薬になるし、

作り方は簡単です!
切ってかけるだけ! オリーブオイルや胡椒など
モッツァレラはできればモッツァレラバッファローを選んでいただければ、
ぐ~んと美味しいですよ!!


さて、こちらのレシピなど詳しい情報やその他の薬膳、漢方情報など
7月よりDMMさんのオンラインサロン DMM Lounge 「YOKEI'S KITCHEN」で紹介してます!
オフ会は月1ペースで、そして韓国ツアーとかも計画できればなぁ~と思ってます!
是非是非、ご入会くださいね!
そして、ご入会いただいた方は、私主宰の薬膳料理教室の割引特典が!
今月末に開催される薬膳教室は、半額です!是非、この機会に♪
こちらです☆




(お知らせ)
セミプライベートで薬膳料理レッスン開催

丁度、ソウルから戻ってきたばかりなので、
韓国薬膳も展開したいと思っていますよ!



【レッスン日時】

7/28(木)1900~2200
7/29(金)1100~1400
7/30(土)1100~1400
7/31(日)1100~1400
※募集人数は各日 3名様 まで

【レッスン費】7,500円(材料費含)
料理もしていただきます

場所は、東京都港区です。
当日の流れ、
お料理の説明、薬膳的効果、調理、食事(懇親会)、後片付け
大体3時間ほど考えています。
お申込方法:私のHPのコンタクトページより

こちら 

にアクセスいただき、お名前&連絡先をご記入後、
① 内容の■薬膳料理レッスン を 選んでいただき、
②(お問い合わせ内容) に 希望日 を 必ず ご記入ください
個別にご連絡差し上げます。
お申込、お待ちしています。よろしくお願い申し上げます。

(写真は参考です)



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