こんばんは！
漢方美容家の余慶尚美です！
今日もソウルからです。
ソウルはお仕事とこれからのお仕事の研修のために来ています。
そして、空いた時間は隙間なく、語学のお勉強も今回から入れました（笑
今週末は土曜日が祝日だった韓国。
祝日の土曜日はもう肌がジリジリと痛いくらいの陽ざし。
カラっとしていてとっても気持ちいい天気でした。
そういう日は、冷たく、さっぱりしたものが食べたい！
丁度、午前中に狎鴎亭にて語学のレッスンだったので
帰りに島山公園のすぐ近くにある江西麺屋さんへ。
もちろん、お目当ては「平壌冷麺」です。
とっても有名なお店ですが、地元の方にも人気のお店。
というか私の周りからは韓国語しか聞こえてこなかったです。
もうね～美味しい！
スープが優しくて深みがあって、、
韓牛の旨みが凝縮です！！
でね、付け合わせの大根を入れると辛味と苦みでこれまた美味しい！
是非、ソウルを訪れた際は食べてみてください！
脱線してしまいましたが、
そうそう、こちらの麺は写真のように、茶色でそば粉がメインです。
そば粉、まさに薬膳、カラダの毒出しにぴったりです！
「そば」はカラダを冷やす性質なので、火照ったカラダや熱がこもったときにピッタリ！
だから、無性に食べたくなったのね・・・（笑
丁度、初夏の陽ざしのような暑い日に食べたそば粉の冷麺、
まさに、カラダが求めているそのもの。
そして、血の巡りもよくしてくれるので、
まさにカラだの毒出しのための薬膳料理！
にんにくたっぷりの餃子も食べたので元気が出ました！
来月も行こうっと。
そうそう、実は、来月もソウルなんですよね。。笑
漢方美容家の余慶尚美です！
今日もソウルからです。
ソウルはお仕事とこれからのお仕事の研修のために来ています。
そして、空いた時間は隙間なく、語学のお勉強も今回から入れました（笑
今週末は土曜日が祝日だった韓国。
祝日の土曜日はもう肌がジリジリと痛いくらいの陽ざし。
カラっとしていてとっても気持ちいい天気でした。
そういう日は、冷たく、さっぱりしたものが食べたい！
丁度、午前中に狎鴎亭にて語学のレッスンだったので
帰りに島山公園のすぐ近くにある江西麺屋さんへ。
もちろん、お目当ては「平壌冷麺」です。
とっても有名なお店ですが、地元の方にも人気のお店。
というか私の周りからは韓国語しか聞こえてこなかったです。
もうね～美味しい！
スープが優しくて深みがあって、、
韓牛の旨みが凝縮です！！
でね、付け合わせの大根を入れると辛味と苦みでこれまた美味しい！
是非、ソウルを訪れた際は食べてみてください！
脱線してしまいましたが、
そうそう、こちらの麺は写真のように、茶色でそば粉がメインです。
そば粉、まさに薬膳、カラダの毒出しにぴったりです！
「そば」はカラダを冷やす性質なので、火照ったカラダや熱がこもったときにピッタリ！
だから、無性に食べたくなったのね・・・（笑
丁度、初夏の陽ざしのような暑い日に食べたそば粉の冷麺、
まさに、カラダが求めているそのもの。
そして、血の巡りもよくしてくれるので、
まさにカラだの毒出しのための薬膳料理！
にんにくたっぷりの餃子も食べたので元気が出ました！
来月も行こうっと。
そうそう、実は、来月もソウルなんですよね。。笑
それから、狎鴎亭あたりを散歩していたら、
5月の花「バラ」が嘘のように一斉満開でした！
もうね～綺麗！
あちこちにバラの花がいっぱいの一画を散歩してたようで。。。
凄い幸せになりました！
5月の花「バラ」が嘘のように一斉満開でした！
もうね～綺麗！
あちこちにバラの花がいっぱいの一画を散歩してたようで。。。
凄い幸せになりました！
↓ 良かったら、ぽちっとクリックお願いします☆
にほんブログ村 
にほんブログ村
にほんブログ村
::::::::::::::
美容コンサルタント
漢方美容家＆薬膳料理研究家
国際薬膳師・漢方養生指導士
毛髪診断士
::::::::::::::::::::::::::::::::
2016年6月4日（土）1300～1500【お申込受付中】
「美巡！はじめての漢方＆薬膳」講座
詳細は、こちら
監修 「フェイシャルケアリスト講座」
::::::::::::::::::::::::::::::::
頭皮ケア
ビオーブ ピュリム
美容コンサルタント
::::::::::::::::::::::::::
ココロ
「余慶式 美巡メソッド」
【実践篇】
興： あなたを好きになる、興味をもつ
意： あなたを記録する、分析する
養： あなたを作る
磨： あなたを磨く
充： あなたを充実させる、そして、次のステップへの充電期間