いんげんと松の実パスタ～ むくみ防止に☆

美巡料理
国際薬膳師　余慶尚子

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5月は前半はホントにステキな季節
温かい陽射しに爽やかな過ごしやすい日々
今日もそんな日ですよね

けれども、もうすぐ高温多湿の梅雨がやってきます・・
そんな時に積極的に摂っていただきた食材が
「いんげん」
私も大好き☆

消化機能を元気にしてくれて
カラダの重だるさも改善してくれる食材

中国の古典医学書（「本草綱目」）には
「久しく服すれば頭髪が白くならぬ」
と白髪予防にも効果的と書いてあります。

抗酸化作用も高く、疲労回復にいい
そしてカロリーが低いおススメです☆

そして、松の実
アンチエイジングの代表的な食材でもありますよね
悪玉菌を減らし、善玉菌を増やしてくれるオメガ3脂肪酸が豊富
もちろん、薬膳としての効能は
渇いて状態を潤してくれるというもの
腸を潤しお通じ改善や
お肌の乾燥にもとっても効果的

今日はこのアンチエイジング
むくみ防止にぴったりな
これからの季節に簡単に作れる
「いんげんと松の実のパスタ」

良質のスペイン産のフレッシュなオリーブオイル
とパルメザン（こちらも潤し作用にビタミンB2が豊富だよ！）
ビタミンB2　
代謝促進、細胞の再生、成長促進、抗酸化作用
でシンプルに☆

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「All About」主催の『じぶん学校』
6月3日（火）19：30～21：00＠恵比寿

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講座を開きます。本日から募集開始したみたです☆
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１．究極のデトックス法「リンパドレナージュ」で、簡単セルフケア！講義＆体験

２．漢方＆薬膳の観点からカラダの巡りをよくする！
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参加費：5,500円(税込）　会員価格4,800円（税込）
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