犬との散歩後に新米の試食だ

今年初となる新潟岩船産コシヒカリの新米が手に入った。

水中生物が多数生息している、田んぼで出来たコシヒカリである。

特別栽培米と表示してあり、農家から直接買い入れた。

炊きあがる前に犬たちに成犬用のミルクを飲ませ散歩に行く。

児童公園で友達に挨拶。

帰り着いたら部屋中に新米の香りが漂っていた。

水加減のためか、やや柔らかめではあるが旨い、実に旨い。

久々の新米の味。近くのスーパーで買う新米とは明らかに違う。

これが本当の新米の味だ。満足満足。太るのが心配になりそうだ。