妻手作りのトマトモッツァレラ

忘れていました、

カレーのときに、妻が作ってくれました。

トマトモッツァレラです。

妻は以前、誕生日のときに福岡の名店フレンチ・Goh (ゴウ)の料理本を参考にして、コースを再現して食べさせてくれました。

なんでも手料理は心に美味しいですけどね。