有明海産の釣りたて・太刀魚のムニエル

本日の夕飯は、太刀魚のムニエルでした。

地味な絵面ですが、太刀魚は釣りたての有明海産。

皮はパリパリに仕上げてあり、適度な油分でふかふかの身が最高でした。

また食べたいので、ください。