こんにちは
ライトブラザーズ横浜店の豊田です。
今日はダイエット中によくある食事の悩みについて
書いていきたいと思います。
さてダイエットに成功させて身体をかっこよく綺麗に
仕上げたいとき、皆さんは
ラーメンやピザ、ハンバーガーといった
ジャンクフードを控えますね？
しかし、心を無にしてダイエットに励んでいても
時には魔が差すもの...
ああぁ、ラーメンが食べたい。
チョコレートを食べたい...
こんな風に思う方は多いのではないのでしょうか？
そんな時にちょっとした一工夫を加えると
ラーメンも減量中、たまになら食べても良い物に
変わります。
実際のところラーメンて
一般的なイメージとしては
デブの元凶、のように扱われることも多いと思います。
しかし、具材と食べ方、この2つを工夫しましょう。
まずは具材！
食べ物は何事もバランスが大事、ということで
上に乗せる具材の工夫をしましょう。
食事の基本は主食・主菜・副菜
これを全部一緒くたにしてしまうのです。
主食は麺として主菜となるタンパク質は
シーフードミックスや鶏ハムなどの高タンパク低脂質の物を
チョイスして副菜となり得る物としては
シイタケやネギ、モヤシ、キャベツ、ニンジンなど。
食物繊維もしっかりと摂ってGI値が下がるように工夫します。
そして次に食べ方！
それは単にズルズルと食べるのではなく
子供が麺を冷ます時にやるような
一度、麺を小さいお椀に入れ替えて食べる
「子供食べ」です。
こうすることによってスープに含まれる
塩分と脂質を
大幅にカットすることができます。
上級者テクとしては麺自体を
豆腐麺とかこんにゃく麺に変えるのもアリです。
小麦の麺は麺一人前あたり2ｇぐらい塩分が
含まれていたりもするので....
このように工夫すればラーメンも食べてはいけない
料理ではなくなります。
我慢も大事だけど工夫することはもっと大事ですね
是非参考にしてみてください。