今宵のイチオシは・・・


佐渡ヶ島から


天然の「鰤」(ぶり)


・お刺身

・塩焼き

・しゃぶしゃぶ鍋


お好みでどうぞ。



お刺身は「うまづら」もおすすめです。

薄造りにも致します。




定休日前のおとといは、日本酒のご注文をたくさん頂戴いたしましたので、本日は2種類のお酒の口開けです



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どちらも日本酒党の皆様に愛されているお酒ですね。



「宵の椿」で、おいしく楽しいひとときをお過ごし下さいませ。

ご来店を心よりお待ち申し上げます。

(お電話を頂けますとありがたく存じます。)



★2月中旬に連休いたします。



おまけ


昨夜は久しぶりに弟と3人で、淡島のシンボルともいえる「焼肉・韓てら」さんへ。

「宵の椿」のご常連でもあるイケメン社長Tさんがいらしたので、おすすめのお肉を盛り合わせにして頂きました。

その他に前菜もいろいろ食べたので私はすっかり満腹になりましたが、主人と弟は絶好調で、さらに「特選」と銘打たれているお肉をバンバン注文していました。

若いなーー。

食事が終わる頃には、麦焼酎のボトルも空になり、大満足で「韓てら」さんを後にしました。

ごちそうさまでした!


2次会は、コンビニでおつまみを買い、家から愛犬ふくちゃんを連れてきて「宵の椿」で・・・。

普段あまり食べないお菓子をつまみながら焼酎のお湯割りを飲み、話も弾んで楽しかった~。


おかげさまでリフレッシュできました。

今週もがんばります!