新！つくね

「宵の椿」の「つくね」は

たれ焼きにして、卵黄と一緒に

お召し上がりいただきます。

以前の「つくね」は、四角く成形したものを

1度蒸してから焼いていましたが

「おいしいスープが出てしまって

なんかもったいないなぁ」という事で

今は、ご注文の度に生のネタを焼いています。

カタチも、四角だったのが

小さいハンバーグ型になりました。

おかげさまで大好評です！！

リニューアルした「つくね」を

是非ご賞味下さいませ。

ご来店を心よりお待ち申し上げます。