本日の鮮魚は
ピカピカ新鮮!
大き目で、ほどよく脂の乗った
「大羽いわし」
もちろん、お刺身で
お召し上がり下さいませ。
もう1品は、おなじみ今が旬の
「淡路産・鱧(ハモ)の湯引き」
特製梅肉しょうゆ又は
塩・わさびでどうぞ。
ハモを捌いて、湯引きしながら
主人が思わず
「うっまそ~う」とつぶやいていました。
(つまみ食いはダメですよー)
天気予報がハズレて
日差しの強い午後になりました。
(バスタオル、洗濯したかった・・・)
これからが、夏本番ですね。
「ハモ」はスタミナつきますよ~!
今宵もお客様のご来店を
心よりお待ち申し上げます。